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广州旅游Guangzhou
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广州是继北京、上海之后的中国第三大城市,被称为“第三世界首都”。

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白切鸡

白切鸡

白切鸡是粤菜鸡肴中最普通的一种,制作简易,不加配料且保持原味。白切鸡色洁白带油黄,皮爽肉滑,具有葱油香味,葱段打花镶边,清淡鲜美。食时带芥末酱、酱油,是广东家乡菜,食之别有风味。