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广州旅游Guangzhou
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广州是继北京、上海之后的中国第三大城市,被称为“第三世界首都”。

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满坛香

满坛香

满坛香这道菜式是从潮菜“佛跳墙”演化而来,是将鸡、鹅、鸭、鱼肚、鱼唇、冬菇及其它海味等十数种原料分别煮好,然后集于一坛加入绍酒煲煮而成。其浓郁芬芳,营养滋补,最宜于冬令进食。