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广州是继北京、上海之后的中国第三大城市,被称为“第三世界首都”。

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广东人心中第一的甜,才不是排队两小时的奶茶!

http://guangzhou.cncn.com/  2017-09-04  来源:欣欣旅游网

  今天一出门,忍不住说一句:今儿的风甚是喧嚣 …… 杭州是真的降温了,不知道其他城市的盆友们感觉如何?

  这种天气里,对冷饮的欲望总是要打个折扣。但有些甜品,却能在春夏秋冬都让你心动。

  吃着冰淇淋,嘬着奶茶的你,还记不记得:

  � �

  「 那些年,抚慰人心的古早甜

  ▼

  老粉大概都还记得,几个月前,阿布在广州待了好些天。每天都在愁怎么才能再多吃一点:勾得你起床的一盅两件,滋滋作响恨不能连骨头吃的黄鳝啫啫煲,甜腻酥脆、奶香浓郁的茶餐厅多士 ……

  但有样东西,专门给它留了一个胃:那就是广式糖水。

  一盅甘甜的川贝炖雪梨,是初春里的母爱余温;

  一碗冰镇的海带绿豆沙,是炎夏午后的一丝清凉;

  一盅滋补的木瓜椰汁炖雪蛤,是凉秋降解燥郁的温柔;

  一碗浓郁润滑的芝麻核桃糊,便是冬日里最暖心暖身的甜品,

  要是再加上几颗甜蜜的汤丸,就连饱受寒风的胃也能得到一份温暖和充盈。

  糖水,是广东人一年四季都离不开的美食,也就是甜品的另一种说法。要是你对一位广东人说," 糖水不就是白砂糖 + 水吗?",相信你会马上遭受到他的白眼!

  但不知道大家有没有发现:很多广式糖水,一出广东就不容易吃到了(摊手)。

  好多城市,最多能看见满大街的网红奶茶。想吃个糖水,只好去港式茶餐厅里找,一看价格还不便宜。

  想起去广州时,遍地糖水铺,好喝还不贵,真羡慕广州人!

  读书那几年,吃遍广东香港。最爱的,还是路边的一碗糖水:不管春秋冬夏,它都能解暑驱寒,让人心满意足。

  要品味一座地道的粤式老城,除了一顿丰富的广东早茶、一份香喷喷的排骨煲仔饭,别忘再点一碗冰镇糖水,这才是整趟美食之旅的升华之作!

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